Rubus fruticosus, besser bekannt als „Brombeere“, ist ein robuster, schnellwachsender Obststrauch, der köstliche, saftige schwarze Früchte trägt. Brombeeren haben einen süß-sauren Geschmack und eignen sich perfekt zum frischen Verzehr oder zur Verarbeitung zu Marmelade, Desserts und Smoothies. Die Pflanze ist sehr ertragreich und ideal für den Garten.

Licht

Die Brombeere wächst am besten an einem sonnigen Standort. Je mehr Sonne sie bekommt, desto süßer und reifer werden die Früchte. Sie verträgt auch Halbschatten, was jedoch den Ertrag verringern kann.

Bewässerung

Gießen Sie regelmäßig, besonders in Trockenperioden und während der Fruchtbildung. Der Boden sollte leicht feucht, aber gut durchlässig bleiben. Vermeiden Sie über längere Zeiträume durchnässte Böden.

Temperatur

Die Brombeere ist absolut winterhart und sehr robust. Sie ist kälteresistent und wächst problemlos im belgischen Klima.

Pflege

Brombeeren wachsen kräftig und benötigen eine Stütze, wie z. B. einen Draht oder ein Spalier. Schneiden Sie die Pflanzen jedes Jahr zurück: Entfernen Sie nach der Ernte die Zweige, die Früchte getragen haben, und lassen Sie die jungen Triebe für die nächste Saison stehen. Achtung: Einige Sorten haben Dornen. Düngen Sie im Frühjahr leicht, um eine reichhaltige Ernte zu erzielen.